플로 렌트는 7 년 전인 1851 년 12 월 밤 도시에서 바리케이트 전투가 끝난 후 망명으로 카이엔의 지옥으로 보내져 파리로 돌아왔다. 그는 잃어버린 밤처럼 도시 주위를 돌아 다니며 손에 피가 묻어 있었기 때문에 찍혔습니다. 그는 눈 앞에 상처를 입은 젊은 여성을 구하려고했지만 이미 죽었습니다. 손에 피가 충분한 증거가 경찰에 보였다. 그는 곧 길을 떠난 두 명의 동지들과 함께 카이엔에서 기적적으로 도망쳐 네덜란드 기아나를 돌아 다니며 마침내 고향으로 돌아 가기로 결정했습니다. 그는 파리를 거의 인식하지 못합니다. 피를 흘린 한 여자가 피를 흘린 플로 렌트가 누워있는 바로 그 자리에서 오늘날 중앙 시장, "파리의 벨리"-생선, 고기, 치즈, 삼겹살, 음식 줄, 폭식의 아포 시스 혼합하면 치즈, 소시지, 버터, 물고기의 눈에 띄지 않는 냄새, 꽃과 과일 향의 밝은 구름이 뜹니다. 굶주리고 심심한 플로 런트는 거의 기절합니다. 그는 무례했지만 친절하게 도움을 준 아티스트 Claude Lantier를 만났습니다. 함께 그들은 시장을 돌아 다니며 Claude는 새로운 이민자를 현지 광경에 소개합니다. 여기 양배추에서 발견되는 악마 Marzolen이 있으며 시장에 살고 있습니다. 여기는 창업자 인 민첩한 카디 나입니다. 그녀는 상인에 의해 보호되었습니다. 여기에 완성 된 그림이 있습니다-채소와 채소 더미 ... Florent는 더 이상이 압도적 인 장엄함을 견딜 수 없습니다. 갑자기 그에게 오랜 친구를 인정한 것 같습니다. 그것은 플로랑과 그의 형제를 잘 아는 가바 르입니다. 그는 아파트를 바꾸었고 Florent는 새로운 주소로 보냈습니다.
... 어린 시절부터 Florent는 동생의 모든 보살핌을 받았습니다. 파리에서 법을 공부하기 시작했을 때 어머니는 죽었습니다. 열두 살 케냐를 데리고 가난으로 절박하게 고군분투하던 플로 렌트는 동생에게 무언가를 가르치려고했으나 요리법을 훨씬 더 잘 익히 게되었고, 그는 가바 인근에 사는 가게 주인이 가르쳤다. 케냐는 훌륭한 요리사였습니다. 그의 동생을 체포 한 후, 그는 Gradel과 삼촌으로 일자리를 얻었고, 성공적인 소시지 제조업체가되었으며, Plassan에서 Makkarov의 딸 인 멋진 Lisa와 결혼했습니다. 딸이 태어났다. 케냐는 플로 렌트가 죽었다고 생각하면서 점점 더 많이 회상합니다. 소세지에 그의 모습은 케냐와 리사를 두려워하지만, 케냐는 즉시 동생을 초대하여 그들과 함께 머물라고 권유합니다. 플로 렌트는 기생충과 강제 유휴 상태에 빠졌지 만,이 집에서 음식, 냄새, 지방, 소세지, 녹은 라드 냄새가 서서히 회복되고 있음을 인정할 수는 없습니다. 곧 Gavar와 Kenya는 그에게 바다 물고기 파빌리온에서 경비원의 위치를 찾았습니다. 이제 계산에서 상품의 신선함과 상인의 정직성을 모니터링하는 것이 그의 책임입니다. 꼼꼼하고 부패 할 수없는 Florent는이 작업에 착수하고 곧 일반의 존경을 얻습니다. 처음에는 그의 우울함과 자제심 (수줍음과 온유함 만 숨겨져 있음)이 시장 고객을 겁나게했습니다. 그리고 Lisa의 소시지 제조업체의 영원한 라이벌, 시장의 두 번째 아름다움 인 Louise Meguiden, Normandy라는 별명도 그를보고 ... Florent는 그녀의 작은 아들 Mush와 뒤섞여 읽고 쓰기를 가르치고 천사의 외관을 가진 작은 파울 언어가 그의 영혼 전체에 붙어 있습니다. 플로랑 트는 만족스럽고 매운 시끄러운 시장 생활을 이끌어 가면서 클로드에 동의합니다. 그녀는 에듀를 쓰기 위해 여기에 와서 저녁에 Lebigre의 펍을 방문합니다. 저녁에는 남성들이 모여 음료를 마시고 식사를합니다. 그들은 식물성 골수의 소유자, 침묵하는 Lebigre가 1848 년의 사건에 자신의 참여를 암시하는 정치에 대해 점점 더 많은 이야기를하고 있습니다. 로더 알렉산더. 그들은 Florent의 대담 자 서클을 구성합니다. 이들은 조금씩 자신의 견해를 숨기지 않고 ile 르 리의 폭정을 전복시킬 필요성을 점점 더 많이 말하고 있습니다 ... 나폴레옹 3 세-나폴레옹 스몰의 시대가 있습니다. 피렌체의 시대는 단조롭지 만 저녁에는 영혼을 취합니다.
한편 시장은 온전하고 풍성한 삶을 살고 있습니다. 상인들은 흥미롭고 다툼하고 험담합니다. 노르망디는 영원한 라이자 리사를 꾸짖고 그녀와 플로랑에 대한 소문을 퍼뜨립니다. 논쟁의 주요 주제가되는 사람은 바로 사람입니다. ile 르 리안 잔치 잔재 (시장에서 무료로 나눠 짐)를 먹는 오래된 하녀 Mademoiselle Sage는 모든 사람과 모든 것에 대한 험담을 퍼 뜨리고 무료 음식을 얻습니다. Squabbles, Squabbles, Skirmishes는 많은 영역에서 1 분마다 플레어됩니다. Florent는이 모든 것을 눈치 채고 싶지 않습니다. 그는 반란에 대한 생각에 이미 열중하고 있으며, 이는 Levarre의 애호박에서 Gavar 및 새로운 친구들과 논의하고 있습니다. 이 대화는 거대한 시장 근처에 새로운 의미와 선명함을 전달하면서 단조로운 삶을 선사합니다. Mademoiselle Suger는 새로운 물고기 순찰 자의 혁명적 인 감정에 대해 끊임없이 험담하며,이 소문은 Lisa에게 도달하고, 그녀는 남편에게 Florent를 제거하는 것이 좋다고 암시하기 시작했고, 곧 전체 시장은 Florent가 위험하고 회개하지 않은 "빨간색"이라고 확신합니다. 그리고 정직과 직접성을 가진 적을 만들지 않으면 서 그는 시장에서 버림 받았으며 자신을 듣고있는 같은 생각을 가진 사람들, Lebigre의 손님 중 한 사람이라고 생각합니다.
... Marjolen과 Kadina는 부모님을 모르는 시장에서 함께 자라며 어린 시절부터 Shantimess 숙모 숙모에서 같은 침대에서 자고 있습니다. 어린 시절의 우정은 눈에 띄지 않게 사랑으로 변합니다. 열 여섯 살 Gavara Marzholen의 조수는 단순히 아름다운 동물이며 15 살인 카디 나는 사랑스럽고 생각이없는 동물입니다. 그녀는 꽃을 팔고 시장을 돌아 다니며 여기저기서 또 다른 맛있는 것을 가로 챈다. 아름다운 Lisa는 Gavar의 집으로 가서 Lebigre의 위험한 정치적 분쟁에 대해 이야기하기로 결정했습니다. 그녀는 Gavar를 찾지 못했습니다. Marzholen은 손님을 기뻐하면서 오랫동안 그녀를 가게 주위로 몰아 넣은 후 농담으로 그녀를 안아 주려고 노력했습니다. Lisa는 그의 주먹으로 눈 사이에서 그를 맞았습니다. 소년은 바닥으로 쓰러져 돌 머리에 머리를 깎았 다. 다행히도 그는 자신에게 왔을 때 아무것도 기억하지 못했습니다. 그는 병원으로 보내졌지만, 가을이되면 완전한 바보가되어 마침내 기뻐하는 잘 자란 동물로 변했습니다. 플로랑과 클로드에게있어 그는 시장의 상징, 그의 영혼, 또는 오히려이 영혼의 부재의 상징이된다.
플로랑은 클로드를 정치적 투쟁에 몰두 시키려고 헛되이 노력한다. "정치에서 당신은 저와 같은 예술가입니다."Claude는 우연히 예술에만 관심이있는 대답을합니다. 그러나 Gavar는 정치에 진지하게 관심을 가지고 있으며, 공화당의 승리에 대해 이야기하면서 그와 함께 총을 들고 다니기 시작합니다. 큐레이터의 축복을받은 겁에 질린 리사는 플로 렌트의 서류를 방에서 가져 가서 파이프 꿈에서 플로 렌트가 이미 도시를 20 개의 부문으로 나눈 것을 알게되었습니다. 플로 렌트는 자신의 머리에서 지휘관을 미리 이끌고 20 개의 분리 된 각 배지마다 배지를 그렸습니다. 이것은 리사를 무섭게한다. 한편, 늙은 여자 세이지는 작은 딸 케냐의 혀를 가볍게 두드려 플로 렌트가 도망친 죄수라는 것을 알게됩니다. 불의 속도에 관한이 소문은 전체 시장을 포괄합니다. 겁에 질린 리사는 마침내 그녀의 사위 형을 비난하면서 현에 가기로 결정했다. 여기 우울한 대머리 신사가 있으며 세 명의 도시 경찰이 한 번에 플로렌스가 힘든 노동에서 돌아온 것에 대해 통보했다고 알려줍니다. 그의 평생 중앙 시장에서의 모든 작업은 경찰에게 철저히 알려졌습니다. 현은 "비밀 사회"전체를 커버하기를 원했기 때문에 느렸다. Floran은 또한 Sage에 의해 Floran에게보고되었으며 심지어 도제 Kenya Auguste도 ... Lisa는 그녀의 남편이 의심을 넘어서 위험에 처해 있음을 이해합니다. 여기서 만 그녀는 자신의 폐기의 모든 무의미 함이 분명해진다. 이제 그녀는 비둘기를 상하게 한 적이없는 Florent가 체포되기를 기다릴 수 있습니다.
그리고 그렇게되었습니다. 총을 과시하고 이제는 무서워했던 가바를 데리고 가십시오. 그의 집에서 체포 된 직후, 그의 상태를위한 싸움이 시작된다. 플로 렌트는 동생의 아파트에서 데려가지만 플로 렌트는 자신을 느끼고 화를내는 것을 두려워하기 때문에 검은 푸딩으로 바쁜 케냐에게 작별 인사를 거부합니다. 재판에서 플로 렌트는 20 명 이상의 공범으로 인정 받았으며, 그 중 7 명은 거의 알지 못했다. Laura와 Lacaille은 무죄를 선고 받았습니다. Florent와 Gavar는 이번에는 그들이 돌아올 수없는 망명으로 보내졌습니다.
Claude Lantier는 친구를 기억하고 기뻐하는 거대한 중앙 시장을 걸어 다닙니다. 반짝 반짝 빛나는 흰 미녀 Lisa Kenyu는 카운터에 햄과 혀를 낳습니다. 늙은 여자 현자 행 사이를 안내합니다. Lebigre와 방금 결혼 한 노르망디는 전 라이벌 인 Lisa에게 친절하게 인사했습니다. Claude는 자궁의 승리로 둘러싸여 있으며, 주위의 모든 것이 뚱뚱한 건강을 호흡하고 있으며, 배고픈 예술가는 그의 이빨을 통해 중얼 거립니다. "그러나이 괜찮은 사람들은 무엇입니까?"
